Zurückliegende Kurse

Hier finden Sie Bilder und Informationen von unseren zurückliegenden Kursen. Bitte haben Sie Verständnis, dass die Aufbereitung aller Daten mehrere Tage in Anspruch nehmen kann.

Das Menü

1. Gang: gefüllte Putenbrust aus dem Rauch mit Rosenkohl und Süßkartoffel-Stampf

2. Gang: Lachsforelle mit Vanillereis und gegrilltem Gemüse

Hauptgang: Eine Gans vom Drehspieß mit Rotkohl (im Ganzen) und Serviettenknödel vom Grill

Dessert: Bratapfel mit Vanille-Rum-Soße

 

Alle Rezepte für das Menü finden Sie demnächst in unserer Rezeptesammlung.

Wir bedanken uns bei allen Gästen für den schönen Grill-Abend!